Аркада / Рецепты из слоеного теста / Фаготтини ди моцарелла
Фаготтини ди моцарелла
Для рецепта (на 12 штук) Вам потребуются: - слоеное тесто (замороженное) - 1 упаковка - сыр моцарелла (шарики) - 12 шт. - анчоус (филе) - 6 шт. - орегано - по вкусу - оливковое масло - по вкусу. После того как тесто разморожено, раскатать его тонким слоем, вырезать 12 квадратов и на каждом расположить шарик моцареллы, половинку филе анчоуса и немного орегано. Слегка сбрызнуть оливковым маслом. Разогреть духовку до 180 градусов. Соединить все уголки квадрата, слепив их, и выложить все "пирожки" на противень, либо смазанный оливковым маслом, либо выложенный листом кальки. Выпекать до тех пор, пока фаготтини не подойдут и не зарумянятся как следует.